Camarero

¿Quieres trabajar como camarero? España es un buen sitio para empezar. Como camarero, tendrás la oportunidad de servir a los clientes y ayudar a hacer que su experiencia sea agradable. También podrás ganar buen dinero en propinas.

Para trabajar como camarero, necesitarás tener una buena actitud y ser amable con los clientes. También debes ser responsable y estar dispuesto a trabajar duro. Si cumples con estos requisitos, entonces ¡sigue leyendo!

Empieza por buscar restaurantes que contraten personal de servicio. Asegúrate de que cumplan con todos los requisitos legales, como tener un permiso para trabajar en España. Luego, ponte en contacto con el restaurante para solicitar un puesto de camarero.

Si te contratan, entonces felicidades! Ahora solo tienes que aprender las bases del trabajo y seguir las instrucciones del jefe de sala. No olvides sonreírle a todos los clientes y hacerles sentir cómodos mientras están en el restaurante. Trata de memorizar sus pedidos para evitar errores y ofréceles un buen servicio durante toda su visita.

Recuerda que tu objetivo es hacer que el cliente quiera volver al restaurante o recomendarlo a otros. Así que ¡trabaja duro e intenta superarte cada día!

¿Qué estudiar para ser camarero? (y dónde)

¿Qué se estudia para ser camarero en España?

Hay varias formas de poder estudiar y obtener el título de camarero/a en España. Se puede cursar un ciclo formativo de grado medio en hostelería, que dura dos años; o bien, optar por un ciclo superior, también conocido como grado superior de hostelería y turismo, que requiere dedicación exclusiva durante un año y cuenta con prácticas externas obligatorias. No obstante, existen otros itinerarios académicos más específicos para aquellos interesados en esta profesión. Por ejemplo:
-Cursos online o presenciales: Hay webs especializadas ofrecen este tipo de formación gratuitamente o por un precio muy reducido. Están pensados para trabajadores/as que quieran mejorar sus competencias dentro del sector o para personas sin experiencia previa que deseen iniciarse en el mundo laboral como camareros/as.
-Escuelas de hostelería: Son centros especializados donde se ofrece formación teórica y práctica sobre todo lo relacionado con la restauración. Suele haber varios niveles y, al terminarlos todos, se otorga el título correspondiente (por ejemplo, Técnico Superior en Servicio de Sala).
-fpDual: Se trata de un sistema educativo que combina la formación teórica en el aula con la práctica real en empresas del sector (restaurantes u hoteles). Durante los dos primeros años se cursan asignaturas propias del ciclo formativo elegido y, a partir del tercer curso, las clases son sustituidas por jornadas completas dentro del lugar de trabajo asignado.

Funciones del camarero

Cuando se trata de servir a los clientes en un restaurante, el camarero es la persona encargada de hacerlo. Él o ella es responsable de tomar las órdenes de los comensales, llevarlas a la cocina y después servirlas. También es el encargado de cobrar al cliente por su comida y bebida.

Aunque pueda parecer que el trabajo de un camarero es sencillo, en realidad requiere mucha habilidad y experiencia. Un buen camarero sabe cómo manejar a los clientes, saber qué quieren antes incluso de que lo digan y tener la capacidad de multitask para atender a varios clientes al mismo tiempo.

Un buen camarero también será amable y cortés con todos los clientes, sin importar si son agradables o no. Debido a que el servicio al cliente forma parte del trabajo, un mal día nunca se le hará saber al cliente. El objetivo final del camarero es asegurarse de que el cliente pase un buen rato en el restaurante y vuelva otra vez.

Entrevistamos a Ana Martínez, de 54 años, camarero

¿Qué es ser un camarero?

Being a waiter in Spain is a very demanding profession. It requires excellent customer service skills and the ability to work long hours on your feet. Waiter also need to be able to handle large groups of people and have knowledge of Spanish cuisine.

¿Qué categoría tiene un camarero?

En España, un camarero generalmente tiene la categoría de trabajador por cuenta ajena.

¿Que estudiar para ser camarero?

There is no specific educational requirement to become a waiter in Spain. However, many restaurants prefer that their waiters have at least a high school diploma. Some restaurants may also require their waiters to have some experience in the food service industry.

¿Cómo se llama el ayudante de camarero?

El ayudante de camarero se llama «mesero».